Если вы уже научились готовить классику корейской кухни (на постсоветском пространстве) - салат из моркови - переходите на следующий уровень: именно для вас команда Basu.TV сняла ролик с пошаговой инструкцией приготовления салата из баклажанов.
Существует много разных вариаций приготовления популярного корейского салата кади ча: может меняться не только набор используемых специй, но и состав основных ингредиентов. К примеру, есть версии этого салата с добавлением мяса.
Готовое блюдо можно подавать и как самостоятельную закуску, и как гарнир, и как приправу к рису. Также салат кади ча можно подавать как теплым, так и в холодном виде.