ВИДЕО: Как приготовить корейский салат из моркови

#Рецепты

Даже у такого просто салата, в котором минимум ингредиентов, встречается масса вариаций, вкусов и рецептов. Один из которых нашла команда Basu.TV.

ВИДЕО: Как приготовить корейский салат из моркови

Ключевой момент приготовления этого салата – нарезка моркови. Если у вас нет специальной терки, нарежьте морковь вручную тонкой и длинной стружкой.

Благодаря маленьким хитростям, которые есть в арсенале каждой хозяйки, у этого салата и появилось такое разнообрание вкусов. К примеру:

- Можно прогреть на сухой сковороде до легкого коричневого оттенка кунжут и добавить его в салат или приправить салат несколькими капельками кунжутного масла.

- Если разогретое масло вылить на черный перец (насыпанный на морковь кучкой), то он потеряет свою горечь и жгучесть и станет очень душистым.

- Уже готовый салат можно приправить свежей мелко нарезанной кинзой.

#рецепт #видео #Basu.TV #морковь по-корейски

Загрузка...