Ингредиенты для теста:
Мука – 2 кг
Яйцо куриное – 1 шт.
Вода холодная
Соль по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
Говядина жирная - 1,5 кг
Лук – 3 большие
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для теста:
Мука – 2 кг
Яйцо куриное – 1 шт.
Вода холодная
Соль по вкусу.
Ингредиенты для начинки:
Говядина жирная - 1,5 кг
Лук – 3 большие
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.