Материалы с тегом "Бешбармак"

На заметку невестке: рецепт идеального теста для бешбармака от мудрых хозяек

Есть мнение, что традиционное казахское блюдо «бешбармак» делает по-настоящему вкусным именно вручную раскатанное тесто. Полки магазинов пестрят различными готовыми сочнями, облегчающими жизнь казахской снохи. Но мудрые хозяйки советуют: замешивайте и раскатывайте тесто руками – так вы отдаете блюду свою любовь. Вашему вниманию – самые практичные рецепты теста.

Автор: Comode
23684 0 17 июня 2016

Лучший список: где поесть вкусный бешбармак в Алматы

Бешбармак - самое главное блюдо казахской кухни. Несмотря на тюркское происхождение этого слова, казахи никогда не называли это блюдо "бешбармак". Только "ас" или "ет". Готовится бешбармак из минимального количества ингредиентов, но тем не менее, у каждой хозяйки и повара есть свои секреты, как придать этому блюду особенный вкус.

Автор: Aina Dosmakhambet
9176 0 27 апреля 2016

Топ-7 новых рецептов
для ауызашара

Рамазан, или в арабской транскрипции - Рамадан, девятый месяц в году, когда правоверные мусульмане держат строгий пост от утреннего намаза до последнего вечернего. На Comode – халал-рецепты восточных блюд. Вы узнаете, как приготовить низкокалорийный бешбармак, марокканские блинчики, а на десерт – вкуснейший абрикосовый шербет.

Автор: Comode
15158 2 19 июня 2015

Что подарили миру казахи

Сакральное знание о том, как ставить юрту, и искусство играть кюи на домбре на днях были внесены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Вдохновившись этой новостью, мы решили составить свой шорт-лист вещей, продуктов и людей, которые Казахстан подарил человечеству.

Автор: Comode
6122 12 5 декабря 2014