ВИДЕО: Сколько нужно варить яйца?

#Рецепты

Казалось бы, вареные яйца - наипростейшее блюдо! Но даже и в его приготовлении есть свои тонкости. Команда Basu.TV высчитала хронометраж варки разных яиц.

ВИДЕО: Сколько нужно варить яйца?

При варке яиц, оказывается, нужно учитывать не только время, но и, к примеру, цвет скорлупы - белые варятся быстрее, чем коричневые. 

Несколько простых правил сделают процесс приготовления вареных яиц:

1. Чтобы яйца во время варки не потрескались, необходимо добавить в воду соль и не забыть уменьшить огонь сразу после того, как закипит вода.

2. Домашние куриные яйца нужно варить дольше: 8 минут - чтобы получились яйца всмятку и 13 минут - вкрутую. 

#видео #howto #Basu.TV #сколько варить яйца

Загрузка...