Сытно и вкусно: индийский дал – идеальный овощной суп к Новому году

#Магия кухни

Не пугайтесь названия этого блюда. Классический индийский суп легко приготовить в домашних условиях. Дал – это вегетарианский суп-пюре из бобов с большим количеством пряностей. Такое горячее блюдо обязательно согреет вас и ваших близких зимними вечерами. Смотрим новый видеорецепт от Татьяны Фостер.

Сытно и вкусно: индийский дал – идеальный овощной суп к Новому году

Ингредиенты: 

Чечевица – 200 г

Лук – 2 шт.

Томаты – 1 шт.

Консервированные томаты – 100 г

Рапсовое масло – 2 ст. л.

Вода – 200 мл

Имбирь, чеснок – по вкусу. 

Ингредиенты для гарам-масала (смесь специй): 

Мускатный орех

Лавровый лист

Черный перец

Кардамон черный и зеленый

Зира 

Корица.

#рецепты #как приготовить #видеорецепт #МагияКухни #МагияКухниТВ #крем-суп #Татьяна Фостер #индийский суп #дал

Загрузка...